De la désinvolture pour ce vin (avec le Cinsault) et du caractère avec le Grenache et le Mourvèdre.
| Domaine | |
|---|---|
| Millésime(s) | 2022, 2023 |
| Couleur | Rouge |
| Volume | 0,75L |
| Région / Origine | France |
| Appellation | |
| Encépagement | 70% cinsault, 20% grenache, 10% mourvèdre |
| Passage en barrique | NON L’élevage se déroule en cuve inox pour garder le fruit croquant. |
| Œil / Robe | La robe limpide est d’une couleur claire de rubis. |
| Nez / Arômes Prédominants | La fraise des bois, la framboise et la cerise dominent l’assemblage sur une touche d’épices. |
| Bouche | En bouche, on retrouve le coulis de framboise et la menthe fraichement coupée. |
| Label | |
| Garde | 2 à 3 ans |
| Taux d'alcool | 13% |
| Température | Servir entre 13 et 15°C |
| Accord / Accompagnement | Apéritif (légèrement frais) / Poissons / Viandes grillées |
